2023年12月1日,预防保健科在财贸医院四楼会议 室为全院职工进行了糖尿病预防健康科普知识培训。 一 概述 糖尿病诊断标准 1.年龄≥45岁;体重指数(BMI)≥24者;以往有IGT或IFG者;或糖化血红蛋白Alc位于5.7~6.5%之间; 2.有糖尿病家族史者; 3.有高密度胆固醇(HDL)低(<0.9mmol/L)和/或甘油三酯(>2.8mmol/L)者; 4.血压≥140/90mmHg和/或心脑血管病变者; 5.年龄≥30岁的妊娠妇女有妊娠糖尿病史者;曾有分娩大婴儿(≥4kg);有不能解释的滞产者;有多囊卵巢综合征的妇女; 6.常年不参加体力活动; 7.使用如糖皮质激素、利尿剂等; 糖尿病高危人群至少每年2次查胰岛功能(C肽分泌试验),早诊早治。 二 内容 空腹血糖正常值 一般空腹全血血糖为3.9~6.1mmol/L; 空腹全血血糖≥6.7mmol/L,2次重复测定可诊断为糖尿病; 当空腹全血血糖在5.6mmol/L以上,应做糖耐量试验; 当空腹全血血糖超过11.1mmol/L,表示胰岛素分泌极少或缺乏。因此,空腹血糖显著增高时,不必进行其它检查,即可诊断为糖尿病。 餐后血糖正常值 餐后1小时:血糖6.7-9.4mmol/L。最多也不超过11.1mmol/L(200mg/dl)。 餐后2小时:血糖≤7.8mmol/L。 餐后3小时:第三小时后恢复正常,各次尿糖均为阴性。 糖尿病测定 正常人空腹血糖(FBG)参考值:葡萄糖氧化酶法:3.9~6.1mmol/L 邻甲苯胺法:3.9~6.4mmol/L; 糖尿病患者的空腹血糖参考值:轻度糖尿病:7.0~8.4mmol/L,中度糖尿病:8.4~11.1mmol/L,重度糖尿病:>11.1mmol/L; 糖耐量试验(OGTT):口服葡萄糖耐量试验:30分钟~1小时,正常值为:7.8~9.0mmol/L,2小时后不大于7.8mmol/L,3小时后应当恢复到空腹血糖水平,即3.9~6.1mmol/L或者3.9~6.4mmol/L,上述各个时段的尿糖试验正常人均为阴性。 糖化血红蛋白测定:正常人糖化血红蛋白测定的参考值是4%~6%,当参考值大于9%时,预测为糖尿病的准确率为78%,当参考值大于10%时,预测为糖尿病的准确率为89%,并且能够提示此时有较严重并发症,应当积极的保健和治疗。 糖尿病日常饮食等 主食:血糖高的人建议“粗茶淡饭”,主食最好以燕麦、麦片、玉米面为主,这些主食中含有较多的无机盐、维生素及丰富的膳食纤维,对控制血糖有利。 水果:血糖高的人不宜吃水果。水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对血糖高的人不利。 蛋白质食物:选择大豆及其大豆制品,大豆中所含有的蛋白质不仅质量好,而且还不含有胆固醇,血糖高的人可以以豆制品来代替部分动物性食品,如肉类等。 低糖的蔬菜:血糖高的人在日常的饮食中一定要注意控制热量,在此基础上如何仍然感觉到饥饿的话,不妨食用一些含糖量较少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。低糖的蔬菜中不仅仅含有丰富的膳食纤维,同时还含有大量的水分,并且具有供热能低、饱腹的特点,是血糖高的人必不可少的食物。 黄瓜:黄瓜是不错的选择,经过研究发现在黄瓜中糖的含量仅有1.6%,这是许多糖尿病患者最常用的代食品。而且在黄瓜中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质,在炎热的天气食用还能够达到除热止渴的作用。
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